Пищевая промышленность. Оборудование


Архив за Май, 2009

02.05.09 Термофильные молочнокислые палочки

Термофильные молочнокислые палочки: В группу термобактерий рходят Lbm. helveticum, Lbm. bulgaricum, Lbm. acidophilum, Lbm. lactis. Клетки имеют вид крупных (иногда зернистых) палочек. Могут располагаться...