Пищевая промышленность. Оборудование

Санитарный контроль

в пищевой промышленности

  • Главная
  • Контакты


← Общие положения
Технологические факторы соблюдения гигиены в кролиководстве →

Обучение и инструктаж по безопасным методам труда

Опубликовано 28.10.10
Рубрика: Организация работ по созданию здоровых и безопасных условий труда


Вводный инструктаж

Вводный инструктаж по технике безопасности проводится для всех вновь поступающих на работу рабочих, инженерно-технических работников, служащих и учащихся, направляемых для прохождения производственной практики. Цель инструктажа—дать общие знания по технике безопасности, производственной санитарии, правилам поведения на территории и в цехах предприятия. Инструктаж руководящих инженерно-технических работников проводит лично главный инженер (технорук) предприятия.

Рабочие, связанные с обслуживанием объектов Госгортехнадзора и Энергонадзора, могут быть допущены к вводному инструктажу только после прохождения соответствующего обучения и сдачи экзаменов в установленном соответствующими правилами безопасности порядке.

Вводный инструктаж проводится, как правило, в кабинете техники безопасности с использованием наглядных пособий, плакатов, моделей, образцов исправного и неисправного инструмента, защитных приспособлений.

При проведении вводного инструктажа вновь поступающие работники и прибывшие для прохождения производственной практики учащиеся знакомятся:

с целью вводного инструктажа и с основными положениями советского законодательства по охране труда, технике безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности; с правилами внутреннего трудового распорядка и поведения на территории предприятия, в производственных цехах и вспомогательных помещениях, а также со значением предупредительных надписей, плакатов, знаков, звуковой и световой сигнализации;

со специфическими условиями отдельных цехов, участков, производств, а также с соответствующими мерами предупреждения несчастных случаев. При этом особое внимание обращается на применение в производстве различных растворителей, кислот, легковоспламеняющихся жидкостей, сжатого воздуха, вредных и взрывоопасных веществ и т. п.;

с отдельными характерными обстоятельствами и причинами несчастных случаев, происшедших в результате нарушения правил и инструкций по технике безопасности и производственной дисциплины;

с требованиями техники безопасности к организации рабочих мест и содержанию инструмента, приспособлений, блокирующих устройств; с общими понятиями и основными требованиями правил техники безопасности для соответствующих работ (применительно к профессии или профилю); с мерами безопасности при работе на высоте, при проведении газоэлектросварочных работ, а также работ с радиоактивными и другими веществами, применяющимися на производстве;

с общими понятиями о правилах безопасности при эксплуатации электроустановок и подконтрольных Госгортехнадзору СССР объектов; с основными требованиями к самим работающим по соблюдению производственной санитарии и личной гигиены; с назначением и порядком . пользования диэлектрическими перчатками, очками, респираторами, противогазами и другими индивидуальными средствами защиты; с требованиями безопасности, относящимися к рабочей одежде и обуви во время работы на производстве;

с приемами и методами оказания первой помощи при несчастных случаях, поражении электротоком, отравлениях, удушье, ожогах и необходимостью обращения в медпункт даже при легком ранении; со значением вентиляции в производственных помещениях и у оборудования (местные вентиляционные установки);

с порядком сообщения, расследования и оформления несчастных случаев, связанных с производством, профотравлений и профзаболеваний; с порядком уведомления об авариях и замеченных нарушениях правил техники безопасности и производственной санитарии, которые могут привести к авариям, травмированию, отравлению или профзаболеванию работающих.

Оформление на работу проводится лишь только после того, как вновь поступающий на предприятие пройдет вводный инструктаж по технике безопасности и производственной санитарии, о чем в приемной записке поступающего на работу делается соответствующая отметка инженером по технике безопасности.

Pages: 1 2



Comments are closed.

← Общие положения
Технологические факторы соблюдения гигиены в кролиководстве →

  • Актуально

    • → Новости пищепрома
    • → Выставки и мероприятия
    • → Заграничный пищепром
    • → Новинки оборудования
    • → Статьи, обзоры
  • Справка

    • → Возбудители зооантропонозых инфекций
    • → Возбудители пищевых токсикоинфекций, кишечных инфекционных болезней человека и пищевых токсикозов
    • → Микробиологические показатели санитарно-гигиенической оценки объектов внешней среды
    • → Микробиология воды
    • → Микробиология воздуха
    • → Микробиология колбасных изделий
    • → Микробиология молока
    • → Микробиология мяса
    • → Микробиология мясных консервов
    • → Микробиология почвы
    • → Микробиология яиц и яичных продуктов
    • → Микроорганизмы, влияющие на качество мясных и молочных продуктов
    • → Микрофлора тела животного
    • → Санитарная микробиология
    • → Санитарно-микробиологиеский контроль производства мяса и мясных продуктов
  • Velkotex.ru - производство спортивной одежды. Услуги: пошив на заказ, спортивные костюмы оптом. Заказ от 25 000 руб.

  • Архивы

    • Август 2014
    • Июль 2014
    • Июнь 2014
    • Май 2014
    • Апрель 2014
    • Март 2014
    • Сентябрь 2011
    • Октябрь 2010
    • Сентябрь 2010
    • Июль 2010
    • Июнь 2010
    • Май 2010
    • Апрель 2010
    • Март 2010
    • Февраль 2010
    • Январь 2010
    • Декабрь 2009
    • Ноябрь 2009
    • Сентябрь 2009
    • Август 2009
    • Июль 2009
    • Июнь 2009
    • Май 2009
    • Апрель 2009
    • Март 2009
    • Февраль 2009
  • Полезная литература

    • → В. Н. Азаров "Основы микробиологии и санитарии"
    • → Л. В. Мармузова "Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебо-булочных и мучных изделий кнодитерских изделий”
    • → Ю. И. Окорокова “Гигиена питания”
  • Здоровое питание

    • → Раздельное питание


Санитарный контроль © 2009-2014 При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна.
Спонсор: reestr-servis.ru