Пищевая промышленность. Оборудование

Санитарный контроль

в пищевой промышленности

  • Главная
  • Контакты


← Раздельное питание – признак хорошего тона
Раздельное питание, учимся правильно есть. Рецепты раздельного питания →

Раздельное питание для офисных работников

Опубликовано 23.02.10
Рубрика: Раздельное питание


Офисным работникам не часто удаётся ежедневно соблюдать расписание приёмов пищи. Сверхурочная работа, работа, которую нужно было сделать еще вчера, экстренное письмо партнёрам, внеочередной вызов к начальству – все это сильно сбивает график рабочего дня. К тому же далеко не всегда есть возможность вырваться на перерыв и пообедать или даже выкроить время и распечатать принесённый из дома судок с едой. В итоге желудок на бегу набивается легкими закусками, бутербродами или полуфабрикатами. А такому рациону не обрадуется любой, даже самый здоровый в мире организм.

Тем не менее возможность сбалансировано и полноценно питаться без лишних затрат можно даже в этом случае.

Завтрак. Если ваше утро проходит под знаком спешки, то до полудня лучше всего перебиться фруктами. Количество и состав определяйте исходя из личных предпочтений. Но от инжира, сладких фиников и бананов лучше отказаться – это не вполне утренняя еда. Фрукты стоит потреблять небольшими порциями, делая перерывы по полтора-два часа. Это не только купирует чувство голода, но и просто необходимо для поддержания должного количества сахара в крови, что позволит сохранить работоспособность и бодрость.

Если же утром есть достаточно времени для приготовления и поглощения плотного завтрака, то не стоит себе отказывать в этом удовольствии – помните, что аппетит приходит во время еды. Отказаться от чашечки кофе или крепкого кофе с утра выше ваших сил? – не проблема: добавьте в кофе сливки, а в чай мёд. Такая «приправа» до минимума снизит негативное действие на желудок бодрящих составляющих напитка.

Второй завтрак. Через пару часов после завтрака для поддержания жизненного тонуса и нормального обмена веществ жизненно необходимо чего-нибудь «пожевать». Идеально для этого подойдут фрукты, свежие овощи или загодя припасенная баночка йогурта.

Раздельное питание для тех, кто работает в офисеОбед. Раздельное питание тем и привлекательно, что основная масса блюд не просто вкусна, но также очень быстро готовится и удобна в транспортировке. Их легко взять с собой на работу. Если времени на приготовление обеда нет, захватите из дома пачку творожной массы или творожного сыра и сладкую булочку. Временные и финансовые  затраты на такой обед минимальны, а организм будет поддерживаться в тонусе. Если такого количества калорий вам субъективно мало, то сделайте так: дома приготовьте на порцию ужина больше, сразу же после приготовления сложите её в судок и уберите в холодильник. На следующий день обедом вы обеспечены, его нужно будет только разогреть.

Полдник. После обеда желудок должен отдохнуть и спокойно переварить полученную  пищу. Поэтому после полудня перекусы под запретом. Желудку необходимо хотя бы три-четыре часа отдохнуть. Чтобы помочь ему в нелёгком деле переваривания пищи, можете сдобрить проглоченную за обедом еду умеренными количествами зелёного чая или минеральной воды.

После двух пополудни у всех людей, проснувшихся до 9 часов, резко снижается уровень сахара в крови. Чтобы поддержать сахар в норме, а себя в тонусе, нужно побаловаться чем-нибудь сладким: мюсли или сухофруктами. Вот теперь отлично подойдут бананы, финики или инжир. Также после 15 часов лучше не налегать на фрукты – они могут вызвать брожение в желудке. Исключение составляют бананы, брусника или мягкие сладкие яблоки.

Ужин. Ужин врагу отдавать не надо, но и объедаться перед сном лучше не стоит, иначе вы рискуете испортить себе заслуженный отдых. На ужин идеально подойдут легкие, хорошо усваиваемые и богатые углеводами продукты. В качестве необходимого дополнения к любому блюду выступить большая порция салата или обданных кипятком овощей.



Comments are closed.

← Раздельное питание – признак хорошего тона
Раздельное питание, учимся правильно есть. Рецепты раздельного питания →

  • Актуально

    • → Новости пищепрома
    • → Выставки и мероприятия
    • → Заграничный пищепром
    • → Новинки оборудования
    • → Статьи, обзоры
  • Справка

    • → Возбудители зооантропонозых инфекций
    • → Возбудители пищевых токсикоинфекций, кишечных инфекционных болезней человека и пищевых токсикозов
    • → Микробиологические показатели санитарно-гигиенической оценки объектов внешней среды
    • → Микробиология воды
    • → Микробиология воздуха
    • → Микробиология колбасных изделий
    • → Микробиология молока
    • → Микробиология мяса
    • → Микробиология мясных консервов
    • → Микробиология почвы
    • → Микробиология яиц и яичных продуктов
    • → Микроорганизмы, влияющие на качество мясных и молочных продуктов
    • → Микрофлора тела животного
    • → Санитарная микробиология
    • → Санитарно-микробиологиеский контроль производства мяса и мясных продуктов
  • Velkotex.ru - производство спортивной одежды. Услуги: пошив на заказ, спортивные костюмы оптом. Заказ от 25 000 руб.

  • Архивы

    • Август 2014
    • Июль 2014
    • Июнь 2014
    • Май 2014
    • Апрель 2014
    • Март 2014
    • Сентябрь 2011
    • Октябрь 2010
    • Сентябрь 2010
    • Июль 2010
    • Июнь 2010
    • Май 2010
    • Апрель 2010
    • Март 2010
    • Февраль 2010
    • Январь 2010
    • Декабрь 2009
    • Ноябрь 2009
    • Сентябрь 2009
    • Август 2009
    • Июль 2009
    • Июнь 2009
    • Май 2009
    • Апрель 2009
    • Март 2009
    • Февраль 2009
  • Полезная литература

    • → В. Н. Азаров "Основы микробиологии и санитарии"
    • → Л. В. Мармузова "Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебо-булочных и мучных изделий кнодитерских изделий”
    • → Ю. И. Окорокова “Гигиена питания”
  • Здоровое питание

    • → Раздельное питание


Санитарный контроль © 2009-2014 При использовании материалов сайта гиперссылка обязательна.
Спонсор: reestr-servis.ru