Санитарный контроль
в пищевой промышленности
Главная
Контакты
Публикации автора admin:
Производители Jack Daniel’s не согласны с Роспотребнадзором
Опубликовано 27.08.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Импорт спиртного в Россию снизился на 11%
Опубликовано 21.08.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Ретейлеры могут лишиться дополнительного дохода
Опубликовано 18.08.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Пользуясь смартфоном, можно будет узнать о происхождении мяса на прилавках
Опубликовано 30.07.2014
Раздел:
Новости пищепрома
В следующем году в России нельзя будет купить нюхательный табак
Опубликовано 23.07.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Компания Ferrero стала владельцем оборудования обанкротившегося конкурента
Опубликовано 16.07.2014
Раздел:
Новости пищепрома
На рынке сахара продолжится тенденция разнонаправленности
Опубликовано 10.07.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Растёт показатель импорта молочной продукции в Россию
Опубликовано 02.07.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Украинский картофель с 16 июля запрещено ввозить в Россию
Опубликовано 25.06.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Общество по защите прав потребителей судится с производителями замороженной рыбы из-за толщины слоя льда
Опубликовано 18.06.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Российский рынок duty free недоступен для новых участников
Опубликовано 11.06.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Норвегия предоставляет демпинговые цены на экспорт мяса
Опубликовано 04.06.2014
Раздел:
Заграничный пищепром
Дополнительные сертификаты на экспорт рыбы в ЕС. Необходимость или давление на конкурентов?
Опубликовано 28.05.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Пейте, дети, молоко?
Опубликовано 22.05.2014
Раздел:
Новости пищепрома
,
Организация работ по созданию здоровых и безопасных условий труда
Новый техрегламент Таможенного союза позволит «молочному напитку» снова называться молоком
Опубликовано 15.05.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Запрещен транзит украинской курятины в Узбекистан
Опубликовано 06.05.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Ученые предлагают ввести в России цветную маркировку продуктов
Опубликовано 29.04.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Цены на чёрную икру можно снизить на треть
Опубликовано 17.04.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Отечественная пищевая промышленность
Опубликовано 11.04.2014
Раздел:
Статьи, обзоры
Депутаты ЛДПР выступают против глутамата натрия
Опубликовано 03.04.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Информации о ГМО на упаковке
Опубликовано 28.03.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Отказ от ГМО невозможен
Опубликовано 19.03.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Цены на продукты питания растут
Опубликовано 17.03.2014
Раздел:
Новости пищепрома
Технологические факторы соблюдения гигиены в кролиководстве
Опубликовано 06.09.2011
Раздел:
Статьи, обзоры
Обучение и инструктаж по безопасным методам труда
Опубликовано 28.10.2010
Раздел:
Организация работ по созданию здоровых и безопасных условий труда
← Предыдущие записи
Актуально
→
Новости пищепрома
→
Выставки и мероприятия
→
Заграничный пищепром
→
Новинки оборудования
→
Статьи, обзоры
Справка
→
Возбудители зооантропонозых инфекций
→
Возбудители пищевых токсикоинфекций, кишечных инфекционных болезней человека и пищевых токсикозов
→
Микробиологические показатели санитарно-гигиенической оценки объектов внешней среды
→
Микробиология воды
→
Микробиология воздуха
→
Микробиология колбасных изделий
→
Микробиология молока
→
Микробиология мяса
→
Микробиология мясных консервов
→
Микробиология почвы
→
Микробиология яиц и яичных продуктов
→
Микроорганизмы, влияющие на качество мясных и молочных продуктов
→
Микрофлора тела животного
→
Санитарная микробиология
→
Санитарно-микробиологиеский контроль производства мяса и мясных продуктов
Архивы
Август 2014
Июль 2014
Июнь 2014
Май 2014
Апрель 2014
Март 2014
Сентябрь 2011
Октябрь 2010
Сентябрь 2010
Июль 2010
Июнь 2010
Май 2010
Апрель 2010
Март 2010
Февраль 2010
Январь 2010
Декабрь 2009
Ноябрь 2009
Сентябрь 2009
Август 2009
Июль 2009
Июнь 2009
Май 2009
Апрель 2009
Март 2009
Февраль 2009
Полезная литература
→
В. Н. Азаров "Основы микробиологии и санитарии"
→
Л. В. Мармузова "Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебо-булочных и мучных изделий кнодитерских изделий”
→
Ю. И. Окорокова “Гигиена питания”
Здоровое питание
→
Раздельное питание