Санитарный контроль
в пищевой промышленности
Главная
Контакты
Публикации автора admin:
Раздельное питание – признак хорошего тона
Опубликовано 23.02.2010
Раздел:
Раздельное питание
От грамотного питания можно получить удовольствие!
Опубликовано 23.02.2010
Раздел:
Раздельное питание
Несколько слов о раздельном питании
Опубликовано 23.02.2010
Раздел:
Раздельное питание
Раздельное питание, этикет еды
Опубликовано 23.02.2010
Раздел:
Раздельное питание
Взаимосвязь действия витаминов между собой и с другими пищевыми веществами
Опубликовано 23.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Исследование воздуха (часть 2)
Опубликовано 22.02.2010
Раздел:
Методики санитарно-микробиологических исследовании
Гипервитаминозы
Опубликовано 22.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Гиповитаминозы
Опубликовано 22.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Витамины. Общие данные
Опубликовано 22.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Углеводы
Опубликовано 21.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Нормы жиров в рационах питания
Опубликовано 21.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Горизонты столичной торговли
Опубликовано 21.02.2010
Раздел:
Статьи, обзоры
Вода
Опубликовано 21.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Исследование воздуха (часть 1)
Опубликовано 20.02.2010
Раздел:
Методики санитарно-микробиологических исследовании
Значение жиров в питании
Опубликовано 20.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Жиры. Химический состав жиров
Опубликовано 20.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Нормы белка в рационах питания
Опубликовано 20.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Белки
Опубликовано 19.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Физиологическое значение пищевых веществ
Опубликовано 19.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Девиз-качество
Опубликовано 19.02.2010
Раздел:
Статьи, обзоры
Значение отдельных белков в питании
Опубликовано 19.02.2010
Раздел:
Физиологические и гигиенические основы питания
Исследование почвы (часть 2)
Опубликовано 18.02.2010
Раздел:
Методики санитарно-микробиологических исследовании
Введение
Опубликовано 18.02.2010
Раздел:
Ю. И. Окорокова “Гигиена питания”
Предисловие ко второму изданию
Опубликовано 18.02.2010
Раздел:
Ю. И. Окорокова “Гигиена питания”
О книге
Опубликовано 18.02.2010
Раздел:
Ю. И. Окорокова “Гигиена питания”
← Предыдущие записи
Следующие записи →
Актуально
→
Новости пищепрома
→
Выставки и мероприятия
→
Заграничный пищепром
→
Новинки оборудования
→
Статьи, обзоры
Справка
→
Возбудители зооантропонозых инфекций
→
Возбудители пищевых токсикоинфекций, кишечных инфекционных болезней человека и пищевых токсикозов
→
Микробиологические показатели санитарно-гигиенической оценки объектов внешней среды
→
Микробиология воды
→
Микробиология воздуха
→
Микробиология колбасных изделий
→
Микробиология молока
→
Микробиология мяса
→
Микробиология мясных консервов
→
Микробиология почвы
→
Микробиология яиц и яичных продуктов
→
Микроорганизмы, влияющие на качество мясных и молочных продуктов
→
Микрофлора тела животного
→
Санитарная микробиология
→
Санитарно-микробиологиеский контроль производства мяса и мясных продуктов
Архивы
Август 2014
Июль 2014
Июнь 2014
Май 2014
Апрель 2014
Март 2014
Сентябрь 2011
Октябрь 2010
Сентябрь 2010
Июль 2010
Июнь 2010
Май 2010
Апрель 2010
Март 2010
Февраль 2010
Январь 2010
Декабрь 2009
Ноябрь 2009
Сентябрь 2009
Август 2009
Июль 2009
Июнь 2009
Май 2009
Апрель 2009
Март 2009
Февраль 2009
Полезная литература
→
В. Н. Азаров "Основы микробиологии и санитарии"
→
Л. В. Мармузова "Основы микробиологии, санитарии и гигиены производства хлебо-булочных и мучных изделий кнодитерских изделий”
→
Ю. И. Окорокова “Гигиена питания”
Здоровое питание
→
Раздельное питание